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PÃES

Todos nossos pães são de longa fermentação e fermentação natural.

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Pão da Casa

Ingredientes: Farinha integral, farinha tipo 1, água, fermento e sal.

R$ 35

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Pão de Azeitona

Ingredientes: Farinha integral, farinha tipo 1, água, sal, fermento, azeitona e azeite.

R$ 45

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Pão da Roça

Ingredientes: Farinha integral,farinha tipo 1, centeio, sarraceno, água, sal, fermento e pedaços de angu.

R$ 45

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Pão de Cacau com Cranberry

Ingredientes: Farinha integral, farinha tipo 1, cacau, cranberry, gotas de chocolate, água, fermento e sal.

R$ 45

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Pão de Forma de Abóbora

Ingredientes: Farinha tipo 1, manteiga, água, sal, fermento e abóbora.

R$ 40

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Pão do Sertão

Ingredientes: Farinha integral, farinha tipo 1, açafrão, calabresa, água, fermento e sal.

R$ 45

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Pão do Pasquale (Português)

Ingredientes: Farinha tipo 1, farinha integral, banha, fermento, sal, clara de ovo e água.

R$ 5

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Croissant

R$ 15

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Focaccia

R$ 30

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Brioche

R$ 40

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Broa de Milhem

R$ 12

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Bolo de Laranja com Amêndoas

(inteiro)

R$ 45

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Brownie de Chocolate da Helena

R$ 15

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Pão Multigrãos

Ingredientes: Farinha integral, farinha tipo 1, linhaça dourada, chia, semente de girassol, quinoa, semente de abóbora, água, fermento e sal e melado de cana.

R$ 40

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Pain au Chocolaut

R$ 18

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MERCEARIA

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Geléias Doce de Morango

R$ 30

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Geléia Doce de Manga com Maracujá

R$ 35

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Queijo da Canastra Curado (metade)

R$ 70

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Queijo da Canastra Curado (inteiro)

R$ 130

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Café da Dona Zulma

(interior de São Paulo) Grãos e Moídos

R$ 42

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Granola Tradicional Vegana

R$ 27

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Granola Salgada

R$ 27

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Cluster de Granola com Chocolate Vegano

R$ 28

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